Coogan´s Special Cheeseburger

 

 

Coogan´s Special Cheeseburger

(Fleischküchle im Brötchen)

 

Zutaten für 4 Personen:

500g gemischtes Hackfleisch

250g zarte Haferflocken

Schmelzkäse in Scheiben

2 Tomaten

2 Zwiebeln

1/2 Gurke

1 Eisbergsalat

1TL Pfeffer

1TL Salz

Senf

Curry Gewürzketchup "scharf"

Sandwitch Creme

 

 

Zubereitung:

Die Zwiebeln, Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, die Blätter des

Eisbergsalates zerkleinern. 

Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer gut würzen und mit den Haferflocken

vermengen.

Sehr flache Fleischküchle formen und anbraten bis beide Seiten Goldbraun sind.

Die Fleischküchle mit dem Käse belegen und bei 80°C in den Backofen stellen.

 

Die Brötchen aufschneiden und die geschnittenen Seiten leicht antoasten.

 

Nun das Unterteil des Brötchens nach persönlichen Belieben belegen.

Das Fleischküchle nicht vergessen - Oberteil auflegen und genießen...

 

 

Wünsche einen guten Appetit

 

http://www.coogan.de