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(Gefüllte Pilze)
Zutaten für 2 Personen: 250g Große Champignons 150g Speckwürfel 3-4 EL Sahne Schmelzkäse 1 EL Olivenöl etw. Parmesan |
Zubereitung: 1. Pilze putzen, den Stängel entfernen 2. Die Speckwürfel in einer Pfanne im Olivenöl anbraten 3. Den Schmelzkäse zu den Speckwürfeln hinzugeben und in der Pfanne vermischen 4. Die Pilze mit dem Gemisch füllen 5. Die Füllung der gefüllten Pilze mit geriebenen Parmesan bestreuen 6. Die gefüllten Pilze 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C erhitzen ... |
Wünsche einen guten Appetit |